La piantagione è la fase di messa a dimora delle barbatelle di vite nel terreno.
Essa è una fase molto delicata perchè la barbatella al momento della sua messa a dimora,
deve avere tutte le condizioni favorevoli per potersi sviluppare:
terreno,
umidità,
fertilità.
Il periodo di piantagione va da Dicembre fino a Maggio, con delle eccezioni per Giugno, in base alla stagione meteorologica.
Esistono due tipi di piantagione: meccanica e manuale
PIANTAGIONE MECCANICA
Avviene tramite una macchina portata dal trattore, la quale tramite un vomere apre un solco dove vengono posizionate le barbatelle e successivamente interrate.
Essa ha il pregio di essere un'operazione veloce e precisa. Inoltre, lo sviluppo della pianta è superiore perchè le radici vengono lasicate lunghe consentendo una serie di vantaggi nella vegetazione.
La progettazione dell'impianto e la guida della macchina avvengono tramite GPS.
PIANTAGIONE MANUALE
Prima della piantagione, viene effettuato uno squadro, che può essere realizzato con GPS o con strumenti ottici.
Nella piantagione manuele le piante vengono depositate nel terreno tramite una forcella,
Successivamente, le piante poi vengono messe alla giusta distanza tramite fili segnati con aste segnate.
STRUTTURE PORTANTI
La struttura portante è l'ossatura del vigneto. Essa può essere realizzata con vari tipi di materiali, quale legno, plastica ed acciaio.
Il suo compito è quello di sostenere il peso della vegetazione e della produzione ed esporre il più possibile la parete vegetale ai raggi del solari.
La struttura portante ha inoltre il compito di sostenere alcuni tipi di accessori, tipo i tubi ad ala gocciolante di un ipotetico impianto d'irrigazione.
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